الجنسنغ (باتاكس) نبتة برية تنبت في المناطق الرطبة من الصين و كوريا و منشوريا. يستخدم الصينيون هذه النبتة منذ أكثر من 4000 سنة و يعتبرونها عجائبية. تتغير تسميتها من منطقة إلى أخرى فتدعى: (نبتة الحياة الطويلة) أو (جذر الحياة) أو (العشب العجيب) أو (عجيبة الدنيا) يميز الصينيون في عملية تصنيع …
أكمل القراءة »جنكة (Ginkgo Biloba)
تنتمي الجنكة إلى جنس من الأشجار هو الأقدم في العالم. وجدت لها آثار تعود إلى 200 مليون سنة خلت, و ربما لذلك تحمل أيضاً اسم (الشجرة المتحجرة). اختفت شجيرة الجنكة من سائر أنحاء الكوكب في العصر الجليدي, إلا في الصين, حيث نجت من الجليد و كرست كشجرة مقدسة. تعيش هذه …
أكمل القراءة »جوزة الكولا (جوزة الزنج)
جوزة الكولا هي ثمرة شجرة الكولا التي يبلغ ارتفاعها 15 إلى 20 متراً, و تنبت بطريقة ترية في غابات إفريقيا المدارية. تزرع شجرة الكولا في مناطق عديدة من العالم مثل غينيا و البرازيل و جزر الأنتيل و إفريقيا. تتكون الثمرة – و هي على شكل كبسولة – من حبوب مرة …
أكمل القراءة »جوزة الطيب (Noix de Muscade)
إنها ثمرة شجرة جوز الطيب, يعود أصلها إلى جزر(الملوك) في الأرخبيل الهندي. تنبت هذه الشجرة في المناخات المدارية, و تزرع أيضاً في الهند و أندونيسيا. وحدها الحبوب تستعمل في إطار العلاج بواسطة النباتات و الأعشاب. مكوناتها و عناصرها الفعالة: زيوت عطرية, ميريستيسين (Myristicine), لعاب نباتي, صابونين. مفعولها و دواعي استعمالها: …
أكمل القراءة »حشيشة الملاك الصينية (Angelique Chinoise)
لفوائدها الطبيعية إن حشيشة الملاك أو الملك اللصينية أو كما يسميها الصينيون (دانغ غي), شائعة الاستعمال في الصين المنشطة. و يدعوها أيضاً جنسنغ النساء لأنها توصف لعدد كبير من الأمراض النسائية. مكوناتها و عناصرها الفعالة: سكريات متعددة (نشاء, غلوكوز, سللوز …) زيوت عطرية, بوتيلفتاليد (Butylphtalide). مفعولها و دواعي استعمالها: تستعمل …
أكمل القراءة »ردبكة (Rudbeckie)
الربكية نبتة عشبية معمرة, أوراقها مسننة كبيرة تنبت حول جذر غليظ. و هي نبتة برية بنمو في مناطق معينة من القارة الأمريكية, لكنها تزرع أيضاً في بعض بلدان البحر الأبيض المتوسط لأستفادة من خصائصها العلاجية و شكلها الجميل للتزيين. مكوناتها و عناصرها الفعالة: راتينج, حمض فينوليك, فيتوستيرول (Phytosterols), إينولين(سكر نباتي), …
أكمل القراءة »رعي الحمام (ساق الحمام ,بربينا) (Vervine)
رعي الحمام نبتة معمرة, تنبت في الأراضي البور و على حافات الطرقات و تعيش حتى علو 1600 متر فوق سطح البحر. اعتبرها اليونان و الرومان في العصور السحيقة, نبتة مقدسة. تستخدم رؤوس أغصانها المزهرة لمعالجة بعض الأمراض. مكوناتها و عناصرها الفعالة: لعاب نباتي, فيربينالوزيد ( Verbenaloside), فيربينين (Verbenine),, صابونين (Saponine), …
أكمل القراءة »زعفران (Safran)
مصدره الأول قارة أسيا, عرفه المصريون و اليونانيون و الرومان كملون يستعمل لتتبيل الأطباق و لخصائصه العلاجية. أدخله العرب إلى إسبانيا في القرن الثامن, لكنه لم ينتشر في أوروبا إلا بعد عودة الصليبيين الذين اعتادوا على طعم هذا التابل في الأراضي المقدسة. تعطي كل زهرة ثلاثة سمات (الجزء الأعلى في …
أكمل القراءة »زنجبيل (Gingembre)
أقدم النصوص الصينية و الهندية, عرفه اليونان و الرومان منذ العصور القديمة و راج استعماله في أوروبا الزنجبيل هو الجذر الغليظ لنبتة أصلها من آسيا, هي الأكثر استعمالاً في تحضير الأدوية التقليدية. ذكر في في القرون الوسطى. مر بفترة إهمال, ثم عاد ليصبح شعبياً في عصرنا الحاضر. يزرع بخاصة في …
أكمل القراءة »زنجبيل (Gingembre):
أقدم النصوص الصينية و الهندية, عرفه اليونان و الرومان منذ العصور القديمة و راج استعماله في أوروبا الزنجبيل هو الجذر الغليظ لنبتة أصلها من آسيا, هي الأكثر استعمالاً في تحضير الأدوية التقليدية. ذكر في في القرون الوسطى. مر بفترة إهمال, ثم عاد ليصبح شعبياً في عصرنا الحاضر. يزرع بخاصة في …
أكمل القراءة »