تتحلى بعض النباتات بالمقدرة على جعلنا نستعيد – بطريقة طبيعية – الصحة و النشاط و الحيوية و الصيني ؛ تساعدنا أيضا على التخلص من الضغط النفسي اليومي. تتعدد مصادر هذه النباتات و تتنوع فمنها الإفريقي و الأمازوني
أكمل القراءة »إكليل الجبل(Romarin)
إن أكليل الجبل شجيرة صغيرة تنبت في الأراضي البور و الجافة و في الغابات المتوسطية. عرف منذ العصور الغابرة بقدرته على شفاء أمراض كثيرة, و اعتبر في العهود التي سبقت ظهور المسيحية نبتة مقدسة. استخدم إكليل الجبل منذ تلك الأيام كمنشط للجهاز العصبي. مكوناته و عناصره الفعالة: زيوت عطرية, صابوتوزيد, …
أكمل القراءة »أوفاريقون -داذي- حشيشة القلب(Millepertuis)
الأوفاريقون نبتة عشبية تنبت باقات, في فرجات الغابات و الأراضي البور. كان يعلق في ما مضى فوق الأبواب لإبعاد الأرواح الشريرة. استعمل في الحروب الصليبية لتضميد جروح الجنود. الجزء المفيد طبيا من هذه النبتة هو ما ينبت فوق الأرض و بخاصة أزهارها. مكوناته و عناصره الفعالة: دبغ, راتينج (مادة صمغية), …
أكمل القراءة »إيلنغ إيلنغ (Ylang-ylang)
إن موطن الإيلنغ إيلنغ هو جزر الفيليبين, لكنها تزرع أيضاً في كل آسيا. لهذه النبتة أنواع عديدة اشتهرت بعطر أزهارها الشذي. و هي تزهر طوال السنة و بخاصة في فصل المطر. تتواجد بعض أنواعها في جزر القمر و مدغشقر و جزيرة ريونيون. أهم عناصرها الفعالة هو زيتها العطري الذي يستخرج …
أكمل القراءة »بن
البن هو ثمرة شجرة البن, و هي جنبة موطنها الأصلي إفريقيا. و يقال إنها نبتت في البدء في أثيوبيا حوالي 850. بدأ العرب بزراعتها قرابة العام 1580 للميلاد, و احتكروا تجارتها. و بعد وقت قصير راح الأوروبيون يزرعونها في مستعمراتهم المدارية. تطورت زراعة البن و استهلاكه حتى أصبح في يومنا …
أكمل القراءة »بهار و فلفل (Poivre et Piment):
البهار هو ثمرة شجرة الفلفل التي تنبت في أندونيسيا و ماليزيا. أستعمل البهار منذ أزمنة غابرة, تارة كتقديمات للآلهة, و طوراً في الطهو لإضفاء نكهة لذيذة على المأكولات غير الطازجة. البهار مئات من الأنواع المختلفة تنبت في المناخ المداري, الأكثر انتشاراً منها هو البهار الأسود و الأبيض و الأخضر و …
أكمل القراءة »تورنير(Turnere)
التورنير نبتة عشبية منبتها الأصلي هو أمريكا الشمالية, لكنها تنبت أيضاُ في المكسيك و جزر الأنتيل. تستعمل أوراقها المجففة لأغراض طبية. مكوناتها و عناصرها الفعالة: راتيج, دبغ, مادة مرة, زيوت عطرية, صمغ. مفعولها و دواعي استعمالها: لهذه النبتة خصائص قابضة للأنسجة و مسهل للهضم و مدرة للبول و مقشعة (مزيل …
أكمل القراءة »شاي الزهاد الهنود
أغلو في مقدار كوب من الماء, و لمدة خمس دقائق, 3 حبوب من كبش القرنفل و 3 حبوب من البهار الأسود, و 4 حبوب من الهال و ذرة من الزنجبيل المسحوق, و نصف عود من القرفة. بعد مرور خمس دقائق, أضيفوا الشاي و دعوا المشروب يغلي دقيقتين إضافيتين ثم اسكبوا …
أكمل القراءة »ثوم
إن منشأ الثوم الأصلي هو آسيا الصغرى أو الهند. و هو من أقدم النباتات المزروعة في العالم و قد عرف منذ القدم بقدرته على منح القوة و النشاط. كان المصريون القدماء و من بعدهم اليونان و الرومان, يستهلكون الثوم بكميات كبيرة للاستفادة من تأثيره الحميد على الجسم. و يعتبره الأعشابيون …
أكمل القراءة »جنسنغ سيبيريا (Eleutherocoque)
لا شك في أن هذه العشبة هي الأكثر فعالية و مصداقية بين الأعشاب المنظمة لعمل الجسم, مصدر هذه النبتة هو الشرق الأقصى و تنتمي مثله إلى عائلة الأراليات و هي تنبت في سهول سيبيريا و الصين. و قد استحقت تسمية (شجرة الشيطان) لكثرة أشواكها. تستعمل النبتة بكاملها لتحضير وصفات طبية, …
أكمل القراءة »