اطلالتي يعنى بالثقافة العامة ونمط الحياة العصرية
مقالات مشابهة
المقادير:
- حبة أو حبتين من الشمندر.
- عرق كرفس.
- ليمونة حامضة.
طريقة التحضير: اعصروا الشمندر و الكرفس بواسطة العصارة الكهربائية. ضعوا العصير في الرجاجة (Shaker). أضيفوا عصير نصف ليمونة حامضة و ذرة ملح و كوباً من اللبن الزبادي القليل الدسم إذا أردتم أن يكون عصيركم أكثر تماسكاً. رجوا المزيج جيداً قبل أن تقدموه بارداً جداً. الفوائد الصحية: تتكامل منافع الشمندر و الكرفس لتعطي عصيراً يزيل الاحتقان من الكبد و الكليتين, و ينقي الدم و يقوي, و يناسب الأشخاص الذين يعانون نقصاً في المعادن. و هو مفيد أيضاً لمن يعاني من داء النقرس.
