الأحد , 21 أبريل 2024
الرئيسية / كل شيء عن المنزل / وصفات الطعام / وصفات من الطبيعة / كوكتيل الجزر و اللفت و الكرفس اللفتي و الملفوف الأخضر:

كوكتيل الجزر و اللفت و الكرفس اللفتي و الملفوف الأخضر:

المقادير:

  • 4 جزرات.
  • حبة لفت.
  • نصف ملفوفة خضراء (أو ما ريعها حسب الحجم).
  • نصف عرق كرفس لفتي (أو ريعه, حسب الحجم).

طريقة التحضير: قشروا 4 جزرات كبيرة و حبة لفت واحدة و قطعوا نصف ملفوفة و ربع عرق كرفس لفتي. ضعوا الخليط كله في العصارة بعد تقطيعه إلى أجزاء صغيرة, و اعصروه حوالي 20 ثانية للحصول على مزيج متجانس. و يمكنكم أيضاً استخدام الخلاط الكهربائي لتحضير هذا الكوكتيل. ينقل العصير إلى رجاجة و يضاف إليه الثلج المسحوق و الملح و البهار حسب الرغبة و بضع نقاط من عصير الليمون الحامض. يقدم هذا العصير طازجاً. الفوائد الصحية: يشكل هذا العصير المنعش و المنشط  مصدراً ممتازاً للفيتامينات و الأملاح المعدنية. إنه يعيد للجسم ما فقده من حيوية, لذلك ينصح به الأشخاص الذين يعانون من التعب, و الذين يمرون في فترة نقاهة والرياضيون أيضاً.

شاهد أيضاً

إيلنغ إيلنغ (Ylang-ylang)

إن موطن الإيلنغ إيلنغ هو جزر الفيليبين, لكنها تزرع أيضاً في كل آسيا. لهذه النبتة …

اترك تعليقاً