الأحد , 21 أبريل 2024
الرئيسية / كل شيء عن المنزل / وصفات الطعام / وصفات من الطبيعة / كوكتيل البندورة و الجزر و الكرفس:

كوكتيل البندورة و الجزر و الكرفس:

المقادير:

  • 4 حبات بندورة.
  • جزرة واحدة.
  • عرق كرفس.

طريقة التحضير: يمكنكم إعداد هذا الكوكتيل في الخلاط الكهربائي. قطعوا البندورة إلى أربعة أجزاء و ضعوها في حوض المطحنة الكهربائية. ينبغي اختيار البندورة ناضجة تماماً و لكن غير مصابة بأي تلف. اغسلوا الجزرة بعناية دون تقشيرها, ثم قطعوها و أضيفوها إلى البندورة مع عرق صغير من الكرفس. اخلطوا المزيج لبضع ثوان للحصول على عصير متجانس. أضيفوا الثلج المسحوق و الملح و البهار حسب الرغبة, و عصير نصف ليمونة حامضة و اخلطوا المزيج لبضع ثوان أخرى أو خضوا المزيج في رجاجة (Shaker).

الفوائد الصحية: يمنح هذا الكوكتيل الطاقة للجسم و يفتهح الشهية على الأكل و يطهر من الإفرازات السامة و يعيد للجسم ما خسره من معادن لأنه يجمع ما بين ثلاثة أنواع من الخضار غنية بالفيتامينات و الأملاح المعدنية.

شاهد أيضاً

إيلنغ إيلنغ (Ylang-ylang)

إن موطن الإيلنغ إيلنغ هو جزر الفيليبين, لكنها تزرع أيضاً في كل آسيا. لهذه النبتة …

اترك تعليقاً