السبت , 13 يوليو 2024

عصير عنب الديب(Grseille):

مصدر ممتاز للفيتامينات يساعد على التخلص من الإفرازات السامة. المقادير: – حفنة من عنب الديب.

طريقة التحضير: نستخرج عصير عنب الديب كسائر الثمار العنبية, بواسطة الخلاط أو العصارة الكهربائية. طعمه حامض قليلاً, لكنه الثمرة الأقل احتواء للسكر. و طعمه هذا الحامض بعض الشيء يجعله منعشاً للغاية؛ إذا أزعجتكم حموضته أضيفوا إليه بعض السكر الأسمر.

الفوائد الصحية: إن عصير عنب الديب غني بالفيتامينات و البوتاسيوم و الألياف. و هو مصدر جيد لحمض التفاح, وحمض الليمونيك  حمض الطرطريك. يوصف للمصابين بالتهاب المفاصل و الروماتيزم, و هو يساعد على التخلص من ملح الحامض البولي؛ كما يسهل الهضم و يناسب كثيراً مرضى السكري.

شاهد أيضاً

إيلنغ إيلنغ (Ylang-ylang)

إن موطن الإيلنغ إيلنغ هو جزر الفيليبين, لكنها تزرع أيضاً في كل آسيا. لهذه النبتة …

اترك تعليقاً