الأحد , 21 أبريل 2024

عصير الكشمش (Cassis):

منشط يقاوم الروماتيزم والعدوى الجرثومية والفيروسية. المقادير: – حفنة من الكشمش.

طريقة التحضير: يسهل عليكم أن تجدوا عصير الكشمش في الأسواق. لكن تحضيره في المنزل – بحفنة من الفاكهة الطازجة المغسولة جيداً و المطحونة في الخلاط أو العصارة – أفضل من شرائه جاهزاً. إذ يحافظ العصير على خصائصه المنعشة و قدرته على معالجة حالات مرضية كثيرة.

الفوائد الصحية: إن عصير الكشمش غني بالفيتامين C و البيتاكاروتين. يعالج الإصابات بالعدوى الجرثومية في الأمعاء بفضل خصائصه المطهرة. و هو يحوي على نسبة أربع أضعاف نسبة الفيتامين C في الليمون إذا أخذنا كميتين متعادلتين من هاتين الثمرتين. و هو غني أيضاً بحمض الليمونيك و البوتاسيوم و الكالسيوم. إضافة إلى أنه يحمي الأغشية المخاطية و ينشط الكبد و الطحال و يخفف آلام الروماتيزم.

شاهد أيضاً

إيلنغ إيلنغ (Ylang-ylang)

إن موطن الإيلنغ إيلنغ هو جزر الفيليبين, لكنها تزرع أيضاً في كل آسيا. لهذه النبتة …

اترك تعليقاً