السبت , 13 يوليو 2024

عصير الراوند (Rhubarbe):

عصير مقو و ملين للمعدة. المقادير: – بضع أوراق من الراوند. طريقة التحضير: افرموا أوراق الراوند و اسلقوها قبل استعمالها في الوصفات أو الكوكتيلات أو طحنها بالخلاط الكهربائي, مع قليل من الماء لتحضير العصير. لا مانع من إضافة القليل من السكر الأسمر إلى عصيرها, لتخفيف طعمها الحامض جداً. تخلصوا من الأوراق الخضراء لأنها سامة. الفوائد الصحية: يحتوي عصير الراوند على البوتاسيوم و الفيتامينات و الأملاح المعدنية. لكن حذار! فمن الممكن أن يساعد على تكوين الحصى في الكلى عند الأشخاص المعرضين لذلك. ينشط عصير الراوند الكبد و يفتح الشهية على الأكل و يستعمل أيضاً كملين للمعدة.

شاهد أيضاً

إيلنغ إيلنغ (Ylang-ylang)

إن موطن الإيلنغ إيلنغ هو جزر الفيليبين, لكنها تزرع أيضاً في كل آسيا. لهذه النبتة …

اترك تعليقاً