المقادير: تفاحتان.– 200 إلى 250 غ من توت العليق طريقة التحضير: اطحنوا تفاحتين و 200 إلى 250 غ من توت العليق الناضج للحصول على خليط متجانس و شبيه بالكريما أضيفوا ملعقة كبيرة من العسل و عصير نصف ليمونة حامضة و قليلاً من الثلج المسحوق ، اخلطوا المزيج لبضع ثوان أخرى …
أكمل القراءة »كوكتيل الموز و الأناناس و حليب جوز الهند
المقادير: موزة واحدة.– 3 او 4 شرحات من الأناناس .– 100 إلى 150مل من حليب جوز الهند. طريقة التحضير: اطحنوا في الخلاط الكهربائي موزة قاسية قليلاً و مقطعة و 3 أو 4 شرحات من الأناناس الطازج و 100 أو 150 مل من حليب جوز الهند ، ينبغي أن تحصلوا على …
أكمل القراءة »كوكتيل الموز و توت العليق الأحمر و التوت و الفراولة
المقادير: موزة واحدة.– 100 غ من توت العليق الأحمر.– 100 غ من التوت.– 100 غ من الفراولة. طريقة التحضير: ضعوا في الخلاط الكهربائي موزة مقطعة و 100 غ من الفراولة و التوت و توت العليق الأحمر ، اطحنوا المزيج للحصول على عصير متجانس يشبه الكريما. أضيفوا بعد ذلك الثلج المسحوق …
أكمل القراءة »كوكتيل الموز و البرتقال
المقادير: موزة واحدة.برتقالتان.كوب صغير من اللبن (الزبادي) الخالي من الدسم. طريقة التحضير: اخلطوا عصير برتقالتين مع موزة مقطعة و القليل من الماء للحصول على عصير يشبه الكريما ، أضيفوا عندئذ كوباً صغيراً من اللبن الزبادي الخالي من الدسم ، و اخلطوا المزيج مجدداً في الخلاط الكهربائي لثوان قليلة ، يقدم …
أكمل القراءة »كوكتيل البرتقال و الاناناس الحامض
المقادير: برتقالتان.– 3 أو 4 شرائح أناناس.ليمونة حامضة واحدة. طريقة التحضير: ضعوا في العصارة الكهربائية 3 أو 4 شرحات من الأناناس الطازج ، اسكبوا العصير الذي تحصلون عليه في رجّاجة (Shaker) مع عصير برتقالتين و ليمونة حامضة أضيفوا – حسب الرغبة – ملعقة صغيرة من السكرالأسمر و ثلجاً مسحوقاً خضّوا …
أكمل القراءة »كوكتيل الخوخ و العنب
المقادير: 60 مل من عصير الخوخ.– 40 مل من عصير العنب. طريقة التحضير: استعينوا بالعصارة الكهربائية لتحضير 40 مل من عصير العنب الأبيض اسكبوا العصير في رجّاجة (Shaker) و أضيفوا إليه 60 مل من عصير الخوخ م ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض و قليلاً من الثلج المسحوق خضّوا المزيج …
أكمل القراءة »كوكتيل الخوخ و الإجاص
: المقادير: إجاصتان.– 10حبّات خوخ. طريقة التحضير: اغسلوا الإجاصتين جيدأ قطعوهما و ضعوهما في العصارة الكهربائية و أضيفوا 10 حبّات من الخوخ بعد نزع نواتها ، اسكبوا العصير الذي تحصلون عليه في رجّاجة مع بعض الثلج المسحوق ، و ملعقة طعام من العسل لتحلية الكوكتيل إذا رغبتم بذلك . الفوائد …
أكمل القراءة »كوكتيل المنغا و فاكهة العشق
المقادير: ثمرة مانغا.ثمرة فاكهة العشق (Passion) .ليمونة حامضة . طريقة التحضير: ضعوا في الخلاط الكهربائي لب ثمرة مانغا بعد تقشيرها و نزع نواتها ، و محتوى ثمرة واحدة أيضاً من فاكهة العشق . إن لم تتوفر هاتان الثمرتان لديكم يمكنكم ان تستعينوا بعصيرهما الجاهز الموجود في الأسواق لتحضير هذا الكوكتيل …
أكمل القراءة »كوكتيل بطيخ و قمام آسي
المقادير: 90 مل من عصير البطيخ .– 60 مل من عصير القمام الآسي (Myrtille). طريقة التحضير : ضعوا في العصارة الكهربائية قطعة من البطيخ الناضج لتستخرجوا منها 90 مل من العصير ، بعد ذلك اعصروا حفنة من القمام الآسي بعد غسلها جيداً ، امزجوا هذين العصيرين في الرجّاجة (Shaker) و …
أكمل القراءة »كوكتيل الدراق و توت العليق (Pêches – Framboise )
المقادير: دراقتان.– 200 غ من توت العليق.حليب جوز الهند.ورق نعناع.موزة واحدة. طريقة التحضير: اطحنوا في الخلاط الكهربائي درّاقتين كبيرتين ناضجتين بعد غسلهما و نزع النواة منهما ، أضيفوا 200 غ من توت العليق للحصول على مزيج أشبه بالكريما ، بعد ذلك ، أضيفوا ثلجاً مسحوقاً و 60 مل من حليب …
أكمل القراءة »