كل شيء عن المنزل

المقادير: 150 ملل من عصير البندورة (طماطم).–         120 ملل من عصير الجزر.–         90 ملل من عصير الكرفس.–         60 ملل من عصير البروكولي.–         15 ملل من عصير الشمندر.ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض.ملعقة طعام من عصير الليمون الحامص الأخضر. طريقة التحضير: اعصروا كل من هذه المقادير على حدى ثم امزجوها معاً …

المقادير: 3 جزرات.حبة بندورة (طماطم).قلب كرفس صغيرة.عرق شمار.قطعة صغيرة (1 سنتم) من لب الكراث الأبيض. طريقة التحضير: ضعوا في الخلاط الكهربائي 3 جزرات كبيرة و أضيفوا حبة بندورة ناضجة تماماً مقطعة إلى 4 أجزاء و عرق شمار و قلب كرفس صغير و لب الكراث اخلطوا المقادير كلها لعشرين ثانية حتى …

المقادير: 4 حبات بندورة.جزرة واحدة.عرق كرفس. طريقة التحضير: يمكنكم إعداد هذا الكوكتيل في الخلاط الكهربائي. قطعوا البندورة إلى أربعة أجزاء و ضعوها في حوض المطحنة الكهربائية. ينبغي اختيار البندورة ناضجة تماماً و لكن غير مصابة بأي تلف. اغسلوا الجزرة بعناية دون تقشيرها, ثم قطعوها و أضيفوها إلى البندورة مع عرق …

المقادير: 4 حبات بندورة (طماطم).فصان أو ثلاثة من الكراث الأندلسي. طريقة التحضير: اختاروا 4 حبات ناضجة من البندورة و قطعوها, أضيفوا إليها فصين أو ثلاثة من الكراث الأندلسي و اختبارياً: ذرة ملح و عصير نصف ليمونة حامضة و ملعقة طعام من عصير الكزبرة. أهرسوا في الخلاط الكهربائي المقادير كلها للحصول …

: المقادير: خيارتان.فصان من الثوم.عرقان من البقدونس. طريقة التحضير: قشروا خيارتين و فصين من الثوم و ضعوا هذا الخليط في الخلاط الكهربائي مع عرقين من البقدونس. اطحنوا المقادير كلها لعشرين ثانية ثم أضيفوا ذرة ملح و أربعة مكعبات من الثلج أو كوباً صغيراً من اللبن (الزبادي), الخالي من الدسم, حسب …

المقادير: 8 عروق من البروكولي.–         4 جزرات. طريقة التحضير: اغسلوا الجزر و قطعوه و أضيفوا في العصارة إلى 8 عروق من البروكولي. اسكبوا عصير هذا الخليط في الرجاجة(Shaker) مع ذرة من الملح و البهار و عصير نصف ليمونة حامضة و قليل من الثلج المسحوق. من الممكن تحضير هذا الكوكتيل بواسطة …

المقادير: 120 ملل من عصير الجزر.–         30 ملل من عصير الملفوف.–         60 ملل من عصير السبانخ.–         60 ملل من عصير الشمندر. طريقة التحضير: هذا كوكتيل أمريكي جديد. احصلوا أولاً على المقادير المذكورة عن طريق عصر الفاكهة بالعصارة الكهربائية. ثم اسكبوا مختلف أنواع العصير التي حصلتم عليها – بالمقادير المذكورة – …

المقادير: 4 جزرات.–         3 أو 4 عروق بقدونس.عرق شمار. طريقة التحضير: اغسلوا المقادير كلها جيداً و قطعوها ثم ضعوها في العصارة الكهربائية. من الممكن تحضير هذا العصير بالخلاط إلا أنه يتوجب عليكم تصفيته قبل تقديمه. أضيفوا ذرة ملح و عصير نصف ليمونة حامضة. قدموا هذا العصير طازجاً و أضيفوا إليه …

المقادير: ثمرة أفوكاتو.–         4 حبات بندورة. طريقة التحضير: قشروا ثمرة الأفوكادو و قطعوها, ثم قطعوا أربع حبات من البندورة. اطحنوا هذا الخليط لعشرين دقيقة تقريباً للحصول على عصير متجانس و مزبد كالكريما. أضيفوا إليه عصير نصف ليمونة حامضة و ذرة ملح و بهار و فص ثوم مسحوق. يمكنكم أيضاً إضافة …

المقادير: خيارتان.ثمرة أفوكادوا. طريقة التحضير: ضعوا في الخلاط الكهربائي خيارتين مغسولتين بعناية و مقطعتين, و ثمرة أفوكادو مقشرة و مقطعة. اطحنوا المقادير للحصول على مزيج مزبد مثل الكريما. أضيفوا عصير ليمونة حامضة و ثلجاً مسحوقاً أو كوب لبن (زبادي) خال من الدسم, حسب الرغبة. اخلطوا العصير لبضع ثوان أخرى و …