الإثنين , 20 مايو 2024
الرئيسية / etlalty (صفحه 5)

etlalty

روائح الزهور

تعتبر عائلة الازهار من اكثر منطقية للحصول منها على الانطباعات المختلفة وذلك عن طريق الرائحة التي تنبعث منها بمختلف انواعها رائحة غنية مع فوارق طفيفة احيانا بين نوعين او اكثر مثال تشابه الانطباع  الاول لزهرة اليلنغ يلنغ والموز والتقارب بين رائحة الورود اليانعة والنبيذ زهرة الهيليوتراب القريبة جدا من رائحة …

أكمل القراءة »

روائح الازهار البيضاء

تعتبر هذه العائلة هي مجموعة فرعية من عائلة الازهار ولكنها تستحق ان يكون لها تبويب مستقل بما تمثله الزهور البيضاء من مكون اساسي للعطور بشكل عام ويشار هنا الى زهرة البرتقال والياسمين والغاردينيا ومسك الروم والفرنجباني حتى زهرة العسل على الرغم من ان لونها يبدو اصفر لكنها تختلف في رائحتها …

أكمل القراءة »

روائح خضروات فواكه ومكسرات

الفواكه والخضروات والمكسرات اصبحت الروائح التي تحتوي على انطباعات الفواكه في الاونة الاخيرة هي الاكثر رواجا بعد الحمضيات وطيفها التي تمثل في حد ذاتها فئة خاصة بها اما بالنسبة للروائح المستمدة من الخضروات فهي تعتبر الاكثر غرابة مثل الانطباع المستمد من اللفت (turnip) واحيانا يستخدم iris rhizome للحصول منها على انطباع اخر …

أكمل القراءة »

روائح التوابل والبهارات

تمثل التوابل والبهارات فصيل مألوف من حيث الانطباعات التي تتركها على العطور التي تدخل في تركيبها والفضل لذلك يعود إلى إدراجها منذ القدم في أعداد الطعام بعض منهم لهم مكان الصدارة في المطابخ مثل القرفة والفلفل والبهار الأسود والبيض والقرنفل والكزبرة والزنجبيل والبعض الأخر أكثر غرابة او قيمة ثمينة مثل …

أكمل القراءة »

روائح طبيعية و صناعية و غريبة

عائلة الروائح الطبيعية والصناعية والغريبة تشمل هذه المجموعة المتناقضة انطباعات تتراوح مابين رائحة التراب ومياه البحر والمعادن   والمواد اللاصقة  وطلاء السيارات وغيرها من التراكيب الغريبة التي يمكن إن تدخل في تركيب العطور

أكمل القراءة »

روائح المشروبات

عائلة روائح المشروبات عادة ما يقوم مبتكري وصناع العطور بإعادة صياغة المشروبات الأكثر انتشارا وشعبية في شكل عطور وذلك عن طريق التركيز على احد مكوناتها , فمن رائحة عصير التفاح المتخمر مرورا بمذاق الكراميل الدافئة وبينا كولادا Pina Colada الاستوائية وصولا الى كوب من الكابتشينو الدسم ومما يجعل إعادة صياغة هذه المشروبات …

أكمل القراءة »

روائح المسك والعنبر وروائح الحيوانات

المسك والعنبر وروائح الحيوانات إن مصطلح حيواني يشير إلى كل من رائحة المواد الخام وانطباعات الخيال المستمدة من التجارب داخل المختبر والتي ترمز مباشرة إلى رائحة الحيوانات أما الرائحة الحقيقية أو أكثر مبالغة ومجازية والجانب الغريزي الحيواني للإنسان وما يتمتع به من قوة لا مثيل لها أما في صناعة العطور …

أكمل القراءة »

طريقة التشريب Enfleurage باستخدام الحرارة

في حالة استخدام الحرارة تكون الزهور الاقل حساسية هي المناسبة لهذه الطريقة فيتم وضع بتلات الزهور في حوض من الدهون المخففة بالماء الساخن لمدة يومين الى ثلاثة ايام بعدها تزال البتلات ويتم ترشيح الدهون ويتم استخدام الناتج كالطريقة السابقة الاستخلاص على البارد يستخدم هذا الأسلوب لاستخراج الزيوت الأساسية من قشر …

أكمل القراءة »

تقنية الالوان Chromatography

يوجد هناك العديد من تقنيات الالوان الاكثر شعبية هو استخدام الغاز هذه الطريقة تمكن من فك شيفرة العطر او تركيباتها بغرض تحديد هويتها او تحديد كميتها . الروائح المصنفة في نهاية القرن التاسع العشر اصبح انتاج انواع جديدة من العطور ذات التركيب العضوي التقليد المحكم للعطر

أكمل القراءة »

كيفية ابتكار العطور

كما الموسيقي يعرف جيدا الموسيقى بانواعها مبتكر العطور يعرف هو ايضا المجموعات الاساسية التي تتكون منها العطور وتركيباتها والانطباعات التي تتركها كل مجموعة في هذه المجموعات . ان حاسة الشم لديه تعرف وتفرق بين عدد كبير من المواد المكونة للعطور بالاضافة لمقدرته على التخيل لعدد لانهائي من تركيبات العطور ان …

أكمل القراءة »