تستخدم هنا الزهور الطازجة الحساسة مثل
الياسمين البنفسج ازهار البرتقال توضع في طبقة واحدة على لوح زجاجي
مغطى بفيلم من الدهون الحيوانية
داخل اطار خشبي وفي خلال 60 يوما يتم استبدال بثلاث ورود طازجة كل ثلاثة الى سبعة ايام
وبانتهاء عملية الامتصاص تكون الدهون قد تشبعت برائحة الزهور فتكشط وتغسل بنبيذ العنب
بعد تبخر الكحول تستخدم الدهون المشبعة بالرائحة في صناعة مستحضرات التجميل
ومركزات العطور