المقادير:
- 4 جزرات.
- نصف يقطينة ( أو ربعها, حسب الحجم).
- – 60 ملل من المياه المعدنية.
- ذرة قرفة.
- ذرة زنجبيل.
- ذرة جوز الطيب.
- ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
طريقة التحضير: اطحنوا المقادير كلها بواسطة المطحنة الكهربائية حتى الحصول على مزيج متجانس و مزبد. قدموا هذا العصير طازجاً جداً. إن الكمية التي تحصلون عليها كافية لشخصين أو ثلاثة.
الفوائد الصحية: إن هذا العصير المعطر بالبهارات ذو طعم غريب. إنه مقو و منشط للجسم. و هو غني بخاصة بالفيتامين C ,و الفيتامين A.