المقادير:
- قلب خسة صغيرة.
- حبتا طماطم (بندورة).
- ليمونة حامضة واحدة.
طريقة التحضير: اغسلوا قلب الخسة الصغيرة جيداً واستخرجوا عصيره وعصير حبتي طماطم ناضجتين ومقطعتين بواسطة العصارة الكهربائية. اخلطوا العصير الذي تحصلون عليه في الرجاجة بعد إضافة عصير ليمونة حامضة والقليل من الثلج المسحوق. خضوا المزيج جيداً قبل تقديمه طازجاً.
الفوائد الصحية: سوف ينعشكم هذا العصير المسهل للهضم والمهدئ والمطهر من السموم. إنه يفتح أيضاً شهيتكم على الطعام ويدر البول. وهو إلى ذلك كله يعيد للجسم ما قد يخسره من معادن.