المقادير:
- 4 جزرات.
- برتقالة واحدة.
- حفنة من الكرز.
طريقة التحضير: استخرجوا بواسطة العصارة الكهربائية عصير 4 جزرات مقطعة أجزاء صغيرة. حضروا بعدئذٍ عصير حفنة من الكرز بعد إزالة نواته، للحصول على كمية معادلة لكمية عصير الجزر. امزجوا هذين الصنفين من العصير في الرجاجة وأضيفوا عصير برتقالة وثلجاً مسحوقاً.
الفوائد الصحية: يتميز هذا العصير بالقدرة على درّ البول، وتزويد الجسم بما خسره من معادن. إنه غني بالبوتاسيوم و الفيتامين A وله خصائص مضادة للروماتيزم والتهاب المفاصل. وهو يجدد الخلايا ويطهر الجسم من الإفرازات السامة.