المقادير:
- ربع ثمرة أناناس.
- – 4 عروق بروكولي.
طريقة التحضير: قشروا ثمرة أناناس طازجة وقطعوا ربعها وضعوه في الخلاط الكهربائي مع البروكولي . اسكبوا الكوكتيل في كوب مملوء بمكعبات الثلج أو اخفقوه في الرجاجة (Shaker) مع القليل من الثلج المسحوق. الفوائد الصحية: هذا العصير المميز مصدر هام من مصادر الفيتامين C والبوتاسيوم والمغنزيوم, يقال إنه مضاد لمرض السرطان، بفضل البروكولي الذي ينتمي إلى عائلة الملفوف الكبيرة. إنه يدر البول ويطرد الريح المعوية ويطهر الجسم من الإفرازات السامة.