اطلالتي يعنى بالثقافة العامة ونمط الحياة العصرية

 الفاكهة الأكثر غنى بالفيتامين C. المقادير: – ثمرتان أو ثلاث من الكيوي. طريقة التحضير: إذا كنتم تملكون عصارة كهربائية, يسهل عليكم إعداد عصير الكيوي. قشروا ثمرتين أو ثلاث و ضعوها في الآلة. و إذا لم تتوفر العصارة ضعوها في الخلاط مع القليل من الماء أو اهرسوها حتى تتحول إلى بوريه, …

يقوي مناعة الجسم. المقادير: – ثمرة منغا أو ثمرتان. طريقة التحضير: من السهل جداً الحصول على عصير منغا جاهز في الأسواق. لكن طعمه لا يضاهي طعم العصير الطازج الذي تعدونه بعصر ثمرة منغا أو ثمرتين في العصارة الكهربائية, على أن تكونا ناضجتين و مقشرتين. من الممكن تخفيف عصرها ببعض الماء …

 عصير مغذ ينصح به الرياضيون. المقادير: – موزة أو موزتان. ملعقة صغيرة من العسل. طريقة التحضير: لا يمكن استخراج العصير من الموز. و الطريقة الوحيدة لتحضيره هي وضع موزة مقشرة في الخلاط مع بعض الماء – حسب الكمية المطلوبة – أو الثلج المبشور. أضيفوا إذا أردتم ملعقة صغيرة من العسل …

 يزود الجسم بالطاقة و ينقي الدم. المقادير: – ثمرة إجاص أو اثنتين. طريقة التحضير: إن لعصير الإجاص طعماً لذيذاً. تجدوه متوفراً في الأسواق. اختاروا عصيراً طبيعياً 100% من قسم المنتوجات الطازجة, خالياً من الإضافات و الألوان الاصطناعية, أو حضروا العصير بأنفسكم. فالعصير الطازج يجعلكم تستفيدون من فوائده الغذائية و ذلك …

 مقو فعال غني بالفيتامين C المنشط, ذو خصائص علاجية عديدة. المقادير: تفاحة أو تفاحتان. طريقة التحضير: إن عصير التفاح أحد أكثر أنواع العصير شعبية. من السهل أن تجدوه جاهزاً للاستهلاك في الأسواق. لكن يستحسن أن تشربوا العصير الطازج من دون أي مواد إضافية. يمكن أن بجدوا هذا النوع في محلات …

 يروي, ينشط و ينقي من الإفرازات السامة. المقادير: 3 أو 4 ثمرات خوخ ناضجة جداً. طريقة التحضير: اختاروا خوخاً معطراً, ناضجاً تماماً, ذا لون داكن, يلين قليلاً عند الضغط عليه. اغسلوه جيداً و انزعوا نواته و اعصروه في العصارة الكهربائية لاستخراج عصيره. الفوائد الصحية: عصير الخوخ غني بالبوتاسيوم, و الفيتامين …

مشروب لذيذ جداً ملين للمعدة. المقادير: – خوخ مجفف. طريقة التحضير: تجدون في الأسواق عصير الخوخ المجفف و الموضب. تفادوا شراء ما أضيف إليه السكر أو الشراب. الفوائد الصحية: عصير الخوخ المجفف غني بالفيتامين B6 و البوتاسيوم. و هو يحوي أيضاً على حديد و مغنيزيوم و فوسفور و الفيتامينات A …

منشط ممتاز, يعيد للجسم ما خسره من معادن و يطهره من الإفرازات السامة. كرتون فإنه غالباً ما يضاف إليه مواد حافظة و سكر. للإفادة من طعمه اللذيذ و فوائده الصحية حضروه بأنفسكم. اختاروا بضعة عناقيد جميلة و ناضجة. اغسلوها جيداً و انزعوا الحبوب و ضعوها في العصارة الكهربائية أو في …

مصدر ممتاز للبيتاكاروتين و مضادات التأكسد الطبيعية. المقادير: – 3 أو 4 ثمرات مشمش ناضجة. طريقة التحضير: يتوفر عصير المشمش في السوق ولكن احرصوا عند شرائه على ألا تكون قد أضيفت إليه مواد حافظة أو ألوان اصطناعية. سيكون مفيداً أكثر لو حضرتموه بأنفسكم مستعينين بثمار موسمية مختارة بعناية. تجنبوا شراء …

لا تترددوا في الجمع ما بين أنواع مختلفة من عصير الخضار, أولاً لتنويع نكهتها و ثانياً لزيادة فوائده الصحية فعالية, لتلبية حاجة كل جسم.