أغلو في مقدار كوب من الماء, و لمدة خمس دقائق, 3 حبوب من كبش القرنفل و 3 حبوب من البهار الأسود, و 4 حبوب من الهال و ذرة من الزنجبيل المسحوق, و نصف عود من القرفة. بعد مرور خمس دقائق, أضيفوا الشاي و دعوا المشروب يغلي دقيقتين إضافيتين ثم اسكبوا …
أكمل القراءة »ثوم
إن منشأ الثوم الأصلي هو آسيا الصغرى أو الهند. و هو من أقدم النباتات المزروعة في العالم و قد عرف منذ القدم بقدرته على منح القوة و النشاط. كان المصريون القدماء و من بعدهم اليونان و الرومان, يستهلكون الثوم بكميات كبيرة للاستفادة من تأثيره الحميد على الجسم. و يعتبره الأعشابيون …
أكمل القراءة »جنسنغ سيبيريا (Eleutherocoque)
لا شك في أن هذه العشبة هي الأكثر فعالية و مصداقية بين الأعشاب المنظمة لعمل الجسم, مصدر هذه النبتة هو الشرق الأقصى و تنتمي مثله إلى عائلة الأراليات و هي تنبت في سهول سيبيريا و الصين. و قد استحقت تسمية (شجرة الشيطان) لكثرة أشواكها. تستعمل النبتة بكاملها لتحضير وصفات طبية, …
أكمل القراءة »جنسنغ (Ginseng)
الجنسنغ (باتاكس) نبتة برية تنبت في المناطق الرطبة من الصين و كوريا و منشوريا. يستخدم الصينيون هذه النبتة منذ أكثر من 4000 سنة و يعتبرونها عجائبية. تتغير تسميتها من منطقة إلى أخرى فتدعى: (نبتة الحياة الطويلة) أو (جذر الحياة) أو (العشب العجيب) أو (عجيبة الدنيا) يميز الصينيون في عملية تصنيع …
أكمل القراءة »جنكة (Ginkgo Biloba)
تنتمي الجنكة إلى جنس من الأشجار هو الأقدم في العالم. وجدت لها آثار تعود إلى 200 مليون سنة خلت, و ربما لذلك تحمل أيضاً اسم (الشجرة المتحجرة). اختفت شجيرة الجنكة من سائر أنحاء الكوكب في العصر الجليدي, إلا في الصين, حيث نجت من الجليد و كرست كشجرة مقدسة. تعيش هذه …
أكمل القراءة »جوزة الكولا (جوزة الزنج)
جوزة الكولا هي ثمرة شجرة الكولا التي يبلغ ارتفاعها 15 إلى 20 متراً, و تنبت بطريقة ترية في غابات إفريقيا المدارية. تزرع شجرة الكولا في مناطق عديدة من العالم مثل غينيا و البرازيل و جزر الأنتيل و إفريقيا. تتكون الثمرة – و هي على شكل كبسولة – من حبوب مرة …
أكمل القراءة »جوزة الطيب (Noix de Muscade)
إنها ثمرة شجرة جوز الطيب, يعود أصلها إلى جزر(الملوك) في الأرخبيل الهندي. تنبت هذه الشجرة في المناخات المدارية, و تزرع أيضاً في الهند و أندونيسيا. وحدها الحبوب تستعمل في إطار العلاج بواسطة النباتات و الأعشاب. مكوناتها و عناصرها الفعالة: زيوت عطرية, ميريستيسين (Myristicine), لعاب نباتي, صابونين. مفعولها و دواعي استعمالها: …
أكمل القراءة »حشيشة الملاك الصينية (Angelique Chinoise)
لفوائدها الطبيعية إن حشيشة الملاك أو الملك اللصينية أو كما يسميها الصينيون (دانغ غي), شائعة الاستعمال في الصين المنشطة. و يدعوها أيضاً جنسنغ النساء لأنها توصف لعدد كبير من الأمراض النسائية. مكوناتها و عناصرها الفعالة: سكريات متعددة (نشاء, غلوكوز, سللوز …) زيوت عطرية, بوتيلفتاليد (Butylphtalide). مفعولها و دواعي استعمالها: تستعمل …
أكمل القراءة »ردبكة (Rudbeckie)
الربكية نبتة عشبية معمرة, أوراقها مسننة كبيرة تنبت حول جذر غليظ. و هي نبتة برية بنمو في مناطق معينة من القارة الأمريكية, لكنها تزرع أيضاً في بعض بلدان البحر الأبيض المتوسط لأستفادة من خصائصها العلاجية و شكلها الجميل للتزيين. مكوناتها و عناصرها الفعالة: راتينج, حمض فينوليك, فيتوستيرول (Phytosterols), إينولين(سكر نباتي), …
أكمل القراءة »رعي الحمام (ساق الحمام ,بربينا) (Vervine)
رعي الحمام نبتة معمرة, تنبت في الأراضي البور و على حافات الطرقات و تعيش حتى علو 1600 متر فوق سطح البحر. اعتبرها اليونان و الرومان في العصور السحيقة, نبتة مقدسة. تستخدم رؤوس أغصانها المزهرة لمعالجة بعض الأمراض. مكوناتها و عناصرها الفعالة: لعاب نباتي, فيربينالوزيد ( Verbenaloside), فيربينين (Verbenine),, صابونين (Saponine), …
أكمل القراءة »