الجمعة , 27 ديسمبر 2024

كوكتيل الأناناس و العنب و توت العليق الأحمر

المقادير: ربع ثمرة أناناس.عنقود عنب.–         100 غ من توت العليق الأحمر (framboise) . طريقة التحضير: قطعوا ربع ثمرة أناناس طازجة و ضعوها في الخلاط الكهربائي مع حبوب عنقود عنب أسود مغسولة جيداً و 100 غ من توت العليق الأحمر الطازج . قدموا هذا العصير طازجاً بعد ان تضيفوا إليه مكعبات …

أكمل القراءة »

كوكتيل البرتقال و البابايا و الأناناس

المقادير: برتقالة.ربع ثمرة أناناس.نصف ثمرة بابايا. طريقة التحضير: اختاروا ثمرة بابايا مكتملة النضوج و ضعوها في الخلاط الكهربائي مع ربع ثمرة أناناس طازجة . من الممكن ان تستعينوا يالعصارة الكهربائية أيضاً .اسكبوا العصير في رجّاجة (Shaker) و أضيفوا إليهعصير برتقالة و القليل من الثلج المسحوق خضوا المزيج جيداً و قدموه …

أكمل القراءة »

كوكتيل العنب و الأناناس و الحامض

المقادير: عنقود عنب واحد.ربع ثمرة اناناس.ليمونة حامضة واحدة. طريقة التحضير: استخرجوا بواسطة العصارة الكهربائية عصير عنقود عنب ناضج و مغسول جيداً و عصير ربع ثمرة أناناس طازجة . اسكبوا هذين العصيرين في الرجاجة (Shaker) و أضيفوا عصير ليمونة حامضة و القليل من الثلج المسحوق خضوا المزيج و قدموه طازجاً. الفوائد …

أكمل القراءة »

كوكتيل المشمش و فاكهة العشق

المقادير: 4 حبات مشمش.ثمرة واحدة من فاكهة العشق. طريقة التحضير: انزعوا نواة 4 حبات مشمش ناضجة تماماً و ضعوها في الخلاط الكهربائي مع لب ثمرة واحدة من فاكهة العشق . اطحنوا المزيج حتى الحصول على عصير متجانس . أضيفوا قليلاً من الثلج المسحوق و اخفقوا لبضع ثوان أخرى . يقدم …

أكمل القراءة »

كوكتيل الخيار و التفاح و الطماطم و البرتقال

المقادير : 4 خيارات.تفاحة واحدة.حبتا طماطم (بندورة).برتقالة واحدة. طريقة التحضير: قشروا الخيار و قطعوه تقطيعاً صغيراً ، اقطعوا الطماطم الناضجة إلى أربعة أجزاء ثم قطعوا التفاحة إلى شرحات . ضعوا المقادير كلها في العصارة الكهربائية . بعد استخراج العصير اسكبوه في رجّاجة (Shaker) و أضيفوا عصير برتقالة و القليل من …

أكمل القراءة »

كوكتيل الأناناس و الفجل الأحمر و البقدونس:

المقادير: نصف ثمرة أناناس.–         5 أو 6 فجلات حمراء.بضعة عروق من البقدونس. طريقة التحضير: ضعوا في الخلاط الكهربائي ربع ثمرة أناناس طازجة مقطع و 5 أو 6 فجلات حمراء مغسولة و منزوعة الأعناق و بضعة عروق من البقدونس . اطحنوا المزيج للحصول على كوكتيل متجانس ، أضيفوا القليل من الماء …

أكمل القراءة »

كوكتيل التفاح و الكرفس و الشمندر

المقادير: تفاحة واحدة.عرق كرفس.–         100 غ من الشمندر. طريقة التحضير: استعينوا بالعصارة الكهربائية لاستخراج عصير تفاحة مقطعة و عرق كرفس و 100 غ من الشمند النيء . اسكبوا العصير الذي تحصلون عليه في الرجاجة (Shaker) و خضوه قليلاً  قبل تقديمه مع الثلج المسحوق. الفوائد الصحية: هذا الكوكتيل غني بالبوتاسيوم و …

أكمل القراءة »

كوكتيل الجزر و البرتقال و التفاح

المقادير: جزرات.برتقالة واحدة.تفاحة واحدة. طريقة التحضير: اغسلوا 4 جزرات كبيرة و جففوها بخرقة و قطعوا حبة تفاح إلى أجزاء صغيرة،وضعوها كلها في العصارة الكهربائية.اسكبوا العصير الذي تحصلون عليه في رجاجة (Shaker) وأضيفوا بعض الثلج المسحوق وعصير برتقالة واحدة. الفوائد الصحية:إنه عصير منشط زمسهل للهضم.ينقي الدم ويجدد الخلايا وهو مفيد جداً …

أكمل القراءة »

كوكتيل المشمش و الجزر

المقادير: 4 حبات مشمش.–         4 جزرات. طريقة التحضير:انزعوا نواة المشمش وضعوه في العصارة الكهربائية مع 4 جزرات مغسولة ومجففة ومقطعة تقطيعاً صغيراً، يمكن إضافة القليل من الماء للحصول على الكمية المطلوبة.تستطيعون أن تضيفوا حسب الرغبة،بضعة مكعبات من الثلج وذرة ملح والقليل من الثلج المسحوق. الفوائد الصحية:يحفل هذا الكوكتيل بالبيتاكاروتين (فيتامين …

أكمل القراءة »

كوكتيل الطماطم والليمون الحامض والإجاص

المقادير: 4 حبات طماطم (بندورة)ليمونة حامضة واحدةإجاصة واحدة (كمثرى) طريقة التحضير:اغسلوا الطماطم والإجاصة جيداً ثم جففوها وقطعوها إلى قطع صغيرة.استخرجوا العصير مستعينين بالعصارة الكهربائية.اسكبوا العصير في رجاجة (Shaker) وأضيفوا عصير ليمونة حامضة والقليل من الثلج المسحوق. الفوائد الصحية:يفتح هذا الكوكتيل الشهية على الأكل ويقوي الجسم ويدر البول. يخلص الجسم من …

أكمل القراءة »