الخميس , 19 سبتمبر 2024

كوكتيل المشمش و الموز

المقادير: 4 حبات مشمش. موزة واحدة. طريقة التحضير: اختاروا 4 حبات من المشمش الناضج تماماً و انزعوا نواتها ثم اغسلوها ، ضعوا المشمش في الخلاط الكهربائي مع موزة قاسية قليلاً ، أضيفوا الماء للحصول على الكمية المطلوبة و بعض الثلج المسحوق للحصول على عصير متجانس ، يقدم هذا الكوكتيل طازجاً …

أكمل القراءة »

كوكتيل الشمّام و الموز و البرتقال

المقادير: موزتان.شمّامة صغيرة.برتقالة واحدة. طريقة التحضير: اطحنوا في الخلاط الكهربائي شمّامة ناضجة تماماً أو نصف شمّامة كبيرة وع موزتين ، اسكبوا عصيرهما في الرجّاجة (Shaker) و أضيفوا عصير برتقالة ، و القليل من الثلج المسحوق ، أضيفوا السكر حسب الرغبة ، خضوا المزيج جيداً قبل تقديمه طازجاً . الفوائد الصحية: …

أكمل القراءة »

كوكتيل التفاح و الفراولة (الفريز)

المقادير: تفاحتان.–         200 إلى 250 غ من الفراولة.–         120مل من الحليب (اللبن) الخالي من الدسم . طريقة التحضير: اطحنوا في الخلاط الكهربائي تفاحتين مقطعتين و 200غلى 250 غ من الفراولة الناضجة المغسولة جيداً ، أضيفوا القليل من السكر و 120 مل من الحليب الخالي من الدسم ، اخلطوا هذا المزيج …

أكمل القراءة »

كوكتيل الأناناس و التفاح و الفراولة

المقادير: تفاحتان.–         200 غ من الفراولة .–         3 أو 4 شرحات من الأناناس . طريقة التحضير: ضعوا في العصارة الكهربائية تفاحتين جيدتين مقطعتين و 200 غ من الفراولة الناضجة و 3 أو 4 شرحات أناناس طازج ، اسكبوا المزيج في الرجاجة (Shaker) و اخلطوه مع القليل من الثلج المسحوق و …

أكمل القراءة »

كوكتيل التفاح و توت العليق

المقادير: تفاحتان.–         200 إلى 250 غ من توت العليق طريقة التحضير: اطحنوا تفاحتين و 200 إلى 250 غ من توت العليق الناضج للحصول على خليط متجانس و شبيه بالكريما أضيفوا ملعقة كبيرة من العسل و عصير نصف ليمونة حامضة و قليلاً من الثلج المسحوق ، اخلطوا المزيج لبضع ثوان أخرى …

أكمل القراءة »

كوكتيل الموز و الأناناس و حليب جوز الهند

المقادير: موزة واحدة.–         3 او 4 شرحات من الأناناس .–         100 إلى 150مل من حليب جوز الهند. طريقة التحضير: اطحنوا في الخلاط الكهربائي موزة قاسية قليلاً و مقطعة و 3 أو 4 شرحات من الأناناس الطازج و 100 أو 150 مل من حليب جوز الهند ، ينبغي أن تحصلوا على …

أكمل القراءة »

كوكتيل الموز و توت العليق الأحمر و التوت و الفراولة

المقادير: موزة واحدة.–         100 غ من توت العليق الأحمر.–         100 غ من التوت.–         100 غ من الفراولة. طريقة التحضير: ضعوا في الخلاط الكهربائي موزة مقطعة و 100 غ من الفراولة و التوت و توت العليق الأحمر ، اطحنوا المزيج للحصول على عصير متجانس يشبه  الكريما. أضيفوا بعد ذلك الثلج المسحوق …

أكمل القراءة »

كوكتيل الموز و البرتقال

المقادير: موزة واحدة.برتقالتان.كوب صغير من اللبن (الزبادي) الخالي من الدسم. طريقة التحضير: اخلطوا عصير برتقالتين مع موزة مقطعة و القليل من الماء للحصول على عصير يشبه الكريما ، أضيفوا عندئذ كوباً صغيراً من اللبن الزبادي الخالي من الدسم ، و اخلطوا المزيج مجدداً في الخلاط الكهربائي لثوان قليلة ، يقدم …

أكمل القراءة »

كوكتيل البرتقال و الاناناس الحامض

المقادير: برتقالتان.–         3 أو 4 شرائح أناناس.ليمونة حامضة واحدة. طريقة التحضير: ضعوا في العصارة الكهربائية 3 أو 4 شرحات من الأناناس الطازج ، اسكبوا العصير الذي تحصلون عليه في رجّاجة (Shaker) مع عصير برتقالتين و ليمونة حامضة أضيفوا – حسب الرغبة – ملعقة صغيرة من السكرالأسمر و ثلجاً مسحوقاً خضّوا …

أكمل القراءة »

كوكتيل الخوخ و العنب

المقادير: 60 مل من عصير الخوخ.–         40 مل من عصير العنب. طريقة التحضير: استعينوا بالعصارة الكهربائية لتحضير 40 مل من عصير العنب الأبيض اسكبوا العصير في رجّاجة (Shaker) و أضيفوا إليه 60 مل من عصير الخوخ م ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض و قليلاً من الثلج المسحوق خضّوا المزيج …

أكمل القراءة »