البهار هو ثمرة شجرة الفلفل التي تنبت في أندونيسيا و ماليزيا. أستعمل البهار منذ أزمنة غابرة, تارة كتقديمات للآلهة, و طوراً في الطهو لإضفاء نكهة لذيذة على المأكولات غير الطازجة. البهار مئات من الأنواع المختلفة تنبت في المناخ المداري, الأكثر انتشاراً منها هو البهار الأسود و الأبيض و الأخضر و …
أكمل القراءة »بهار و فلفل (Poivre et Piment)
البهار هو ثمرة شجرة الفلفل التي تنبت في أندونيسيا و ماليزيا. أستعمل البهار منذ أزمنة غابرة, تارة كتقديمات للآلهة, و طوراً في الطهو لإضفاء نكهة لذيذة على المأكولات غير الطازجة. البهار مئات من الأنواع المختلفة تنبت في المناخ المداري, الأكثر انتشاراً منها هو البهار الأسود و الأبيض و الأخضر و …
أكمل القراءة »عصير الفاكهة
الفاكهة غذاء لذيذ و صحي, سواء استهلكت طبيعية كما هي, أو أعدت كعصير. يعتبر عصير الفاكهة مشروباً صحياً طبيعياً, يجعلكم تستفيدون على أفضل وجه من خصائص الفاكهة الغذائية و العلاجية.
أكمل القراءة »عصير العنب:
منشط ممتاز, يعيد للجسم ما خسره من معادن و يطهره من الإفرازات السامة. كرتون فإنه غالباً ما يضاف إليه مواد حافظة و سكر. للإفادة من طعمه اللذيذ و فوائده الصحية حضروه بأنفسكم. اختاروا بضعة عناقيد جميلة و ناضجة. اغسلوها جيداً و انزعوا الحبوب و ضعوها في العصارة الكهربائية أو في …
أكمل القراءة »وصفة لمعالجة الأرق
نباتات وأنواع عصير وكوكتيلات منومة تخضع نوعية النوم لعوامل كثيرة تؤثر بها من تلك العوامل، الإفراط في العمل،الضغط النفسي،القلق،وحالات الإحباط،التي تجعل النوم مضطرباً خفيفاً وغير قادر على منح الجسم الراحة التي يحتاحها وتظهر عندئذ مشكلة الأرق أو النوم المتقطع. تساهم الحبوب المنومة في إنجاح علاج نفسي ما،حيث تكون مفيدة عند …
أكمل القراءة »وصفة للتخلص من السمنة والبدانة و السيلوليت
نباتات وعصير وكوكتيلات منقية للدم ومصرفة للكبد والكليتين يعاني عدد متزايد من الناس في العالم من مشكلة زيادة الوزن، نتيجة للأنظمة الغذائية غير المتوازنة وقلة التمرين. تتعب البدانة والسمنة الجسم وتقود إلى أنواع مختلفة من الأمراض. يستحسن إذاً أن يستعيد الجسم شكله المتناسق مع الأخذ بعين الاعتبار الطول والهيئة منذ …
أكمل القراءة »ارنست بو Ernest Beaux
ارنست بو Ernest Beaux يعد ايقونة في عالم العطور لن تتكرر انه مبتكر العطر الخالد شانيل Chanel 5 ولد ارنست بو في ديسمبر (ك1)عام 1881 في موسكو روسيا بالرجوع الى تاريخ عائلته فان جدته جين كليوفيه بو Jean Cleophee Beaux رحلت في 1840 الى روسيا و كان لها ولد واحد هو ادوارد ايبوليت Edourad …
أكمل القراءة »ادموند رودنيسكا Edmond Roudniska
Edmond Roudniska ادموند رودنيسكا : ولد في نيس جنوب فرنسا عام 1905 و توفي عام 1996 عن 91 عاما كان كاتبا و مبتكرا للعطور عطوره الى الان تصنع حيث ان العطور تعد من اشهى العطور و اكثرها شعبية حول العالم مثل اوسفاج للرجال Eau Sauvage Dior في عام 1926 بدا بالتدريب …
أكمل القراءة »دومينيك روبيون Dominique Ropion
Dominique Ropion يعتبر دومينيك على الارجح من افضل مبتكري العطور في العصر الحالي حيث انه لديه افضل معرفة بالمواد الخام و اسلوبه و تقنيته تدعوا الى الدهشة ذو افق مفتوح دائما على الافكار الجديدة غير المالوفة على خلاف كبار مبتكري العطور من الصف الاول الذين لا يملكون المرونة و الجراة …
أكمل القراءة »صوفي لاب Sophie Labbe
Sophie Labbe صوفي لاب لم ادخل الى عالم العطور عن طريق الصدفة و ايضا لم يكن احد من عائلتي قد عمل في هذا المجال من قبل و لكن السبب كان في لقائي مع جان كيريلو Jean Kerelo الذي كان يعمل لدى جان باتو J.Patou في ذلك الوقت و الذي فتح …
أكمل القراءة »